Am Tag

Vom kleinen Imbiss bis zum Mittagessen

 

wir verwenden bei uns etliche Regionale Produkte:

*Familie Halter, Surcuolm:

Galoway-Rind, & Trockenwürste

*Familie Dietrich, Surcuolm:

Schafskäse & Eier

*Familie Blumenthal, Morissen:

Jungrind & Eier

*Familie Albin, Lumbrein:

Bergkäse

Verschiedene Jäger aus der Surselva:

Wild

 Vom Metzger Carnatira Janki in Rueun:

alles andere Fleisch, von Tieren aus der Surselva!

Kneuss Güggeli:

Schweizer Poulet

*BIO- Zertifizierte Betriebe

mehr Direktvermarkter aus der ganzen Schweiz sind hier zu finden: http://www.buurpur.ch/